قال علماء أميركيون إنهم اكتشفوا أحد الأسباب التي تجعل الأحماض الدهنية أوميغا- 3 مفيدة للقلب. وذكرت دراسة نشرت في العدد الأخير من "مجلة الجمعية الطبية الأميركية" ،ونشر موقع "هلث دي نيوز" ملخصا لها أنه كلما استهلك المرضى الذين يعانون من أمراض الشرايين التاجية هذه المادة، من خلال الحبوب أو الأطعمة،كلما جعل ذلك الخلايا أكثر صحة وفائدة للقلب.
وقال الدكتور رامين فرازان- فار، وهو أستاذ مساعد في الطب الباطني في جامعة كاليفورنيا " نحن لا نقول أن هذا هو السبب لكل فوائد الأوميغا- 3 ولكن نعتقد أن هذا طريق جديد يربط بين هذه الأحماض والشيخوخة البيولوجية عند المرضى".
أما الدكتورة سوزان شتاينبوم وهي اختصاصية في طب القلب الوعائي في مستشفى لينوكس هيل بنيويورك فقالت "إن الأحماض الدهنية أوميغا- 3 تدعم الخلايا و تزيد نشاطها".
وأضافت "إذا تناولت حبوب أوميغا- 3 أو أكلت أطعمة تحتوي عليها فإن خلاياك تبقى صحية ولا تشيخ بسرعة".
وأشارت إلى أن الأطباء علموا بفوائدها ا منذ نحو عشرين سنة بالنسبة للمرضى الذين يعانون من أمراض الشرايين التاجية ، وخاصة تلك التي تحصل قبل الإصابة بالنوبة القلبية، وبأنها تخفض خطر الإصابة بنوبة قلبية ثانية".
والأحماض الدهنية أوميغا- 3 موجودة بكثرة في الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت مثل السلمون وماكريل وهيرنغ والسردين والتونا بحسب جمعية القلب الأميركية.
السبت يناير 23, 2010 7:26 pm
