كوليكشن كيك

Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف

ونرص عليه حلقات الكيوي

والكيك على الاطراف


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نكمل رص قطع الكيك والكيوي


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



باستخدام كيس التزيين

نضيف الكريم شانتيه على الكيوي


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نضع عليها شريحه من الكيك

ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نضع طبقه اخرى من الكريمه


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



ثم اخر طبقه من الكيك


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نتركها في الثلاجه لمده يوم

ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب

مع عصير الاناناس




طبقات الكيك بالبرتقال




نفس خطوات عمل طبقات الكيك بالكيوي

باستبداله بالبرتقال ويمكن تطبيقها

على اي صنف من الفاكهه

وبالعافية عليكم


كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته


Reduced: 86% of original size [ 595 x 449 ] - Click to view full image



المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي

كاس كريمه باتسيير

كاس كريمه شانتيه

نص كاس من قطع الشكولاته

ظرف جلاتين مذوب

للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق

تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه

والجلاتين وقطع الشكولاته

نصب ربع كميه الكريمه في الطبق

ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه

ترش بالشكولاته على والوجه

وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل


طريقه التجميل:


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



شكل القالب بعد ان نقلبه


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image

Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نساوي الاطراف بالسكينه


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب

نضع كريمه الغناش في كيس التزيين


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نكمل الرسم


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



شكل الرسم


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نرسم خط حول الكيكه


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نملى الفراغ بالكريم غناش


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



نكمل الرسم من الداخل


Reduced: 96% of original size [ 531 x 398 ] - Click to view full image



الشكل النهائي وبالعافيه عليكم

خلوني أحكيها



ينعن عمري

بدي بدي بدي بدي