ايس كريم بالقهوة روعة

المقادير
3 بيضات,كاسان سكر,نصف لتر من القشدة الطرية,ملعقتان من بودرة القهوة
نسكافيه ,4 ملاعق كبيرة من الماء طريقة التحضير في اناء نضع اصفر البيض مع
السكر و نخلطه بالخلاط الكهربائي الى ان يتجانس ثم نضيف اليه القهوة بعدما
نكون قد ادبناها في 4 ملاعق الماء و نخلط جيدا في اناء اخر نصب القشدة
الطرية و تكون باردة و نخلطها الى ان تتكاثف ثم نضيف اليها الخليط السابق
و نحرك جيدا ,ثم نصب ابيض البيض في اناء اخر و نضربه بالخلاط الكهربائي
الى ان يصبح كالثلج ثم نضيفه الى الخليط السابق و نحرك بملعقة الى ان
يتجانس جيدا نصبه في اناء مغطى و ندخله المثلج لمدة 4 ساعات على الاقل.
بالصحة و الراحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تسلم ايديك ياقمر على الوصفة الرووووووووووعة