احلى عالم&kllna-sawa
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا ويشرف منتديات احلى عالم&kllna-sawa
انضمامك الينا بالتسجيل في المنتدى وذلك بالضغط على التسجيل



احلى عالم&kllna-sawa
بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا ويشرف منتديات احلى عالم&kllna-sawa
انضمامك الينا بالتسجيل في المنتدى وذلك بالضغط على التسجيل



احلى عالم&kllna-sawa
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلى عالم&kllna-sawa

احلى عالم&kllna-sawa
 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصور

 

 ملف لحلويات القهوة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رِيْـمَـاْسْ
admin
admin
رِيْـمَـاْسْ


عدد المساهمات : 2433
نقاط : 166212
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 33
الدولة : حـ؛؛ـثُ يغفـgْ القـoـرْ

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 23, 2009 7:29 am



::: ملف شامل لحلويات القهوة :::


(1) حلى البسكوت بالفستق

المقادير
2كاس بسكوت مطحون ** اصبع زبده سايحه ** فنجان قهوه حليب سايل** كاس فستق مطحون
نص علبه حليب مركز ** 5 حبات جبن كيري

الطريقه :
تخلطي البسكوت مع الزبده وفنجان الحليب وترصينها في الصينيه وبعدين ترشي عليها الفستق المطحون وبعدين تخلطي في الخلاط الحليب المركز والكيري في الخلاط وتصبيها على الوجه وتدخليها الفرن من فوق حتى يشقر وتقدميه بالعافيه




(2)حلى القشطه مع البسكوت
المقادير
كاس سكر**كاس حليب بودره**نص اصبع زبده**ربع علبه حليب مركز** 2 ملعقه دريم ويب
2 علبه قشطه** علبه بسكوت شاهي

الطريقه :
يحمس الحليب البودره مع الزبده حتى يشقر ويترك ليبرد ثم يخلط معه علبه قشطه وكاس السكر والحليب المركز والدريم ويب ويرص نصه في الصينيه ويرص عليه بسكوت الشاهي بعد بله بالماء ثم يوضع عليه باقي الخليط ويوضع على الوجه علبه القشطة ويرش بالمكسرات ويدخل الثلاجة ويقدم




(3)حلى التوفي
المقادير:
اصبع زبده**كاس حليب بودره**3 بيض**كاس سكر**كاس جوز هند

الطريقه:
تسيح الزبده على النار ثم يضاف اليها الحليب وتحرك حتى يشقر الحليب وتترك لتبرد تخلط باقي المقادير في الخلاط ثم تضاف الى خليط الحليب بعد ان يبرد ثم تصب في صينيه مدهونه ويدخل الفرن




(4)فستقيه بالشابوره
المقادير:
كاس شابوره مطحونه-كاس فستق مطحون-ملعقه بكنج باودر-6 كيري-نص كاس سكر-نص كاس زيت-3 بيض-رشه فانليا

للوجه:
توفي سبق وذكرت الطريقه

الطريقه:
تخلط الشابوره والفستق مع البكنج باودر وتترك جانبا .تخلط الكيري والسكر والزيت والبيض في الخلاط ثم تصب على خليط الشابوره والفستق وتخلط جيدا وتصب في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وتترك لتبرد ثم يصب عليها التوفي وتدخل الثلاجه




(5)حلى طبقات البسكوت بحشوه جوز الهند
المقادير:
2كاس بسكوت مطحون-اصبع زبده سايح-فنجان قهوه حليب سائل

الحشوه:
2 كاس جوز هند-نص كاس سكر بودره-نص كاس حليب بودره-علبه قشطه

الطريقه:
نخلط البسكوت مع الزبده والحليب ونرص نصفه في الصينيه نخلط مقادير الحشوه مع بعض وتصب الخليط ثم نضع عليه النصف الثاني من خليط البسكوت ويرص جيدا ويدخل الثلاجه




(6)حلى الطبقات الخمس
المقادير:
الطبقه الاولى.
2 كاس بسكوت مطحون-اصبع زبده سايح-فنجان قهوه حليب سايل
الطبقه الثانيه.
2 كيس شعيريه باكستانيه -نص علبه حليب مركز-علبه قشطه-2 فنجان قهوه سكر بودره
الطبقه الثالثه.
علبه بسكوت شاهي
الطبقه الرابعه.
2 كيري-2 ملعقه كاكاو بودره-2 فنجان قهوه ماء
الطبقه الخامسه
.2 ظرف دريم ويب-علبه قشطه-ظرف كريم كرمل

الطريقه:
تخلط مقادير الطبقه الاولى ونرصها في الصينيه.ثم نخلط مقادير الطبقه الثانيه ونصبها على الطبقه الاولى ثم نرص عليه بسكوت الشاهي نخلط الطبقه الربعه في الخلاط ونصبها على البسكوت حتى يتشربه تخلط الطبقه الخامسه في الخلاط وتصب على الوجه وتدخل الثلاجه





(7)حلى زبدة الفول السوداني
المقادير:
علبه قشطه - كاس ونص الى 2 كاس بسكوت شاهي مطحون - نص علبه حليب مركز - نص علبه زبده الفول السوداني - 2 ظرف دريم ويب - ملعقه كبيره كاكاو بودره -

الطريقه:
نخلط البسكوت مع زبده الفول السوداني والنسله ونرصها في الصينيه وندخلها الثلاجه نخلط القشطه في الخلاط مع الدريم ويب ونقسم الخليط ثلاث ارباع الربع نضيف له الكاكاو البودره ونصب الخليط الساده على الوجه ونساويه زين ثم نصب خليط الكاكاو على شكل خطوط مثل الرخام وندخله الثلاجه



(Coolحلى الكيري مع التوفي
المقادير:
الطبقه الاولى:
3 بيض -نص كاس سكر -4 كيري -كاس دقيق -ملعقه بكنج باودر
الطبقه الثانيه:
بياله جوز هند- بياله سكر بني - بياله لوز مقشر
الطبقه الثالثه:
توفي سبق وذكرت الطريقه

الطريقه:
نخلط البيض والسكر والكيري في الخلاط ثم نضيفها الي الدقيق والبكنج باودر وتخلط جيدا وتصب في صينيه مدهونه تخلط مقادير الطبقه الثانيه مع بعض وترش على الوجه وتدخل الفرن من فوق وتحت حتي تستوي وتخرج من الفرن وتصب عليها الطبقه الثالثه وترش اختياري باللوز المقشر



(9)حلى طبقات الفمتو

المقادير:
iالطبقه الاولى :2 كاس بسكوت مطحون- اصبع زبده سايح - فنجان قهوه حليب سائل
الطبقه الثانيه:علبه زبادي -8 فناجين قهوه حليب بودره -3 فناجين قهوه سكر -
الطبقه الثالثه:فنجان قهوه فمتو مركز - 3 فنجان قهوه ماء - ظرف كريم كرمل

الطريقه:
تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه



(10)حلى الكرامل بالكيري
المقادير:
5 بيض - كاس سكر- 18 حبه كيري

للوجه:
نص كاس سكر- كاس الاربع حليب سايل- ملعقه كبيره كاكاو بودره-ظرف كريم كرمل

الطريقه:
تخلط المقادير الاولى في الخلاط وتصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن لتجمد تخلط مقادير الوجه مع بعض وتوضع على النار لتغلي وتصب بالتدريج وتدخل الثلاجه


و صحتين عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بــســمــة أمــــل
استشاري
استشاري
بــســمــة أمــــل


عدد المساهمات : 1247
نقاط : 161670
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
الدولة : المملكة العربية السعودية

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 12:04 am

ملف لحلويات القهوة 45
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ஜReeMஜ
مـــشــرفــة
مـــشــرفــة
ஜReeMஜ


عدد المساهمات : 1676
نقاط : 162673
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمر : 33
الدولة : قلب حبيبي

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 12:11 am

روووووووووووعة يسلمو ايديكي
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://host71120.123flashchat.com/kllnasawa/
سمسمة
مشرفة مميزة
مشرفة مميزة
سمسمة


عدد المساهمات : 1827
نقاط : 163780
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
العمر : 36
الدولة : مصر

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2010 8:28 am

يم يم يم يم يم

يعطيكى العافيه على الطرح اللذيذ

تسلم ايديكى ياقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تقبلى مرورى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رِيْـمَـاْسْ
admin
admin
رِيْـمَـاْسْ


عدد المساهمات : 2433
نقاط : 166212
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 33
الدولة : حـ؛؛ـثُ يغفـgْ القـoـرْ

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالأربعاء فبراير 10, 2010 12:07 am

بــســمــة أمــــل كتب:
ملف لحلويات القهوة 45


ملف لحلويات القهوة 1173576131479970825%5B1%5D

نورتي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رِيْـمَـاْسْ
admin
admin
رِيْـمَـاْسْ


عدد المساهمات : 2433
نقاط : 166212
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 33
الدولة : حـ؛؛ـثُ يغفـgْ القـoـرْ

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالأربعاء فبراير 10, 2010 12:08 am

ஜReeMஜ كتب:
روووووووووووعة يسلمو ايديكي
تحياتي


مرورك الاروع حبيبتي
نورتي

ملف لحلويات القهوة 1173576131479970825%5B1%5D[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رِيْـمَـاْسْ
admin
admin
رِيْـمَـاْسْ


عدد المساهمات : 2433
نقاط : 166212
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 33
الدولة : حـ؛؛ـثُ يغفـgْ القـoـرْ

ملف لحلويات القهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف لحلويات القهوة   ملف لحلويات القهوة Icon_minitimeالأربعاء فبراير 10, 2010 12:10 am

سمسمة كتب:
يم يم يم يم يم

يعطيكى العافيه على الطرح اللذيذ

تسلم ايديكى ياقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تقبلى مرورى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




يسلموووووووووووا عالمرور الحلو حبيبتي
مشكورة علي
نورتي يا عسل

ملف لحلويات القهوة 1173576131479970825%5B1%5D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف لحلويات القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيف تتعلم شرب القهوة؟
» تعلم كيف تشرب القهوة
» صباح فنجان القهوة بنكهة المطر
» القهوة تخفض احتمال الاصابة بتليف الكبد
» القهوة "المركزة" تحمي القلب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى عالم&kllna-sawa :: مطبخ منتديات كـلـنـا سـوى-
انتقل الى: