طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

الكمية تكفي:	4 أشخاص

وقت التحضير:	20 دقيقة

وقت الطهي:	20 دقيقة

المقادير:	-دجاجة مسلوقة منزوعة العظم والجلد -كوب كريمة لبانى -ورق لاورو -ملعقة كبيرة زبدة -لتر ماء فية مكعب دجاج -ملح وفلفل -بقدونس مفروم او لوز محمر بالسمن للتقديم -بصلة مفرومة

التحضير:	-تقطع الدجاجة قطعا صغيرة,

الطبخ:	يحمر البصل حتى يصبح البصل لونة ذهبى ,يحمر الدقيق فى الزبدة ويضاف معكب المرق المذاب فى لتر الماء ويترك على نار متوسطة ويضرب بواسطة مضرب السلك . تضاف الكريمة اللبانى الى الخليط ويقلب حتى يتجانس ويضاف الملح والفلفل وقطع الدجاج والبصل وتترك على نار هادئة حتى تغلى وتوضع الشوربة فى اطباق التقديم وتزين باللوز المحمر والبقدونس المفروم